ダイエットと野菜の関係

私も野菜を多く食べられるようになりたいと思うようになりました。

前出のミス･ユニバースの候補者（ファイナリストとお呼びするそうですね）たちも、バランス良く生野菜もしっかり取るように指導されていたようです。

まず、ドレッシングに工夫をするようにしました。

油は悪者のように言われがちですが、自分で購入したエクストラバージンオリーブオイルや、グレープシードオイルなど、体に良いオイルとポン酢を合わせてみたりしたのです。

刻んだだけのキャベツがとても美味しく感じられました。

サラダにゴマをすってかけたり、しょうがやにんにくを足す工夫もして、人参や大根などを生で食べても美味しく感じるようになりました。

今までは食べ方を変えるようなことをしていなかった気がします。

ご飯やお肉の美味しさがわからなくなったわけではなく、もっとバランスよく食べられるようになって、空腹に悩むことなく食事の調整が簡単になっていきました。

減り方は少しずつでも、続けられる食事で痩せていけることが嬉しくなってきています。